Crama Art Space - insula Santorini
Este o crama gazduita de o pestera, a carei intrare se afla la 8 m
sub pamant. Pestera se deschide intr-un strat de piatra, gros de 6 m,
care creeaza mediul perfect pentru maturarea vinului.
Crama Antoniou - insula Santorini
Crama Antoniou este situata foarte aproape de port si este construita
intr-o stanca. Nu se mai produce vin aici dar se fac degustari si se
poate face un tur.
 |
| Crama Antoniou - Santorini |
Mosia Argyros
Mosia Argyros este o podgorie de 5 acri, infiintata in 1903 de
Georgios Argyros in satul Mesa Gonia, unde se foloseau metode
traditionale de producere a vinului pentru piata locala.
Crama Boutari - insula Santorini
Este o crama foarte moderna localizata aproape de Megalochori. Drumul
va va duce pe langa vii si apoi veti vedea cladirea ce seamana cu un
depozit.
Crama Canava Roussos
Roussos este o crama detinuta de o familie care a produs cele mai
cunoscute vinuri de pe insula inca din 1836, la Episkopi Santorini, Mesa
Gonia.
Crama Gaia
Infiintata de catre doi agricultori talentati, crama Gaia si-a facut
un nume in industria vinului din Grecia prin producerea unui vin sec de
calitate superioara,
Thalassitis.
Crama Gavalas
Crama Gavalas, in Megalochori, este rezultatul unei lungi traditii de
familie. Detinatorii au fost implicati in fabricarea de vinuri inca din
secolul al XIX-lea.
Crama Hatzidakis
Crama Hatzidakil a fost fondata in 1997 de Haridimos si Konstantina
Hatzidakis. Familia Konstantinei a detinut podgorii in satul Pygros
Kallistis, pe drumul ce duce la
manastirea Profetului Ilia.
Crama Santo
Aceasta este o crama foarte moderna, unde tehnologia este in totala
armonie cu metodele traditionale de productie a vinului. Crama este
construita pe 5 nivele.
Crama Sigalas
Crama Sigalas a fost infiintata in 1991 si este localizata pe platoul
de la Oia, in cel mai pitoresc sat de pe insula. De fapt, este
localizata in regiunea Baxedes, faimoasa pentru viile sale.
Crama Volcan
Un tur al acestei crame va va duce in subteran, unde veti parcurge un
tunel lung unde se pot vedea numeroase exponate. Cu ajutorul unui ghid
audio va va fi explicat procesul fabricarii vinului.
Crama Halaris
Crama Halaris este localizata in Perissa, o zona cu privire spre
plaja in sudul insulei Santorini. Aici se produce vin de cateva decade
si se ofera tururi ghidate ale cramei si podgoriei.
Podgoria Heliopoulos
Desi este o crama mica, via produce un vin alb de calitate
superioara. Vinul este produs dintr-un tip de struguri specifici
insulei,
Assytiko, care au o aroma prospata si suculenta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Adauga un comentariu